About
新感覚のパスタ体験を。
熱々のパスタを、汗をにじませながら頬張る。
湯気とともに広がるガーリックの香り。
クセになる味わいに、気づけば夢中になる。
お腹いっぱい食べて、
最後に「うまかった」と言いたくなる。
DANIEL HOUSEは
また食べたくなる一皿で、パスタの新しい楽しみ方を届けます。
STORY
イタリア生まれ、日本育ちのパスタ
まだ日本にイタリアンという言葉が浸透していなかった約60年前、
一人の日本人シェフがイタリア修行時代に出会った味。
日本へ持ち帰る際、
その味を教えてくれたシェフ「ダニエーレ」への敬意を込めて名付けられました。
その味は、虎ノ門のイタリアンレストランで
長い年月をかけて守り続けられてきました。
その伝統を大切にしながら、
今の時代に合わせて進化させる。
それがDANIEL HOUSEのパスタです。
MESSAGE
また来たくなる場所へ。
ダニエルは、無性に食べたくなる時がある。
ふとした時。お腹が空いた時。
なぜか、あの味が恋しくなった時。
「今日はダニエルにしよう。」
そんな日常の一部でありたいと考えています。